Lagano glavno jelo za one koji ne žele preopteretiti organizam :)
Lagano glavno jelo za one koji ne žele preopteretiti organizam :)
Sastojci
Priprema
Povrće operite i očistite
Poriluk narezati na kolutiće
Paprike prepoloviti, izvaditi sjemenke i narezati na trakice
Luk narezati na sitno
Puretinu oprati, posušiti i narezati na duguljaste komadiće
U tavi zagrijati ulje i popržiti meso dok ne poprimi zlatnu boju
Nakon prženja izvaditi meso i posoliti i popapriti po želji
Na istoj masnoći na kojoj je prženo meso, popržiti luk dok ne postane staklast, a onda dodati i preostalo povrće (poriluk i paprike)
Povrće treba pirjati dok ne omekša, a onda podliti juhom (kocku kokošje juhe stavite u toplu vodu, pa podlijete. Može poslužiti i prava juha ako je imate)
Na kraju dodati meso i još malo pirjati nekoliko minuta
Posluživanje
Uz ovo jelo mogu se poslužiti riža i zelena salata
Kako je tebi ispao recept?
4