Moj profil
Još jedan recept za brzo i fino spremanje rucka
Sastojci
za
Priprema
1.
Isjeckati luk,lagano ga popržiti na ulju i na to dodati puretinu.
2.
Dok se puretina dinsta dodavati malo po malo vode ili juhe(ako se dodaje juha pripaziti sa začinima),dodat vegetu,papar i crvenu papriku.
3.
Pirjati dok puretina ne omeksa. Pomiješati brašno sa kiselim vrhnjem i sve dodati u meso i pustiti da jos malo prokuha.
4.
Valjušci: Pomiješati brašno,jaja,sol i toplu vodu dok se ne dobije ljepljiva smjesa,žlicom otkidati manje komade (cca na pola žlice) . Kuhati u slanoj kipućoj vodi,sa malo ulja 5 minuta.
2