Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Puretinu ispeći na maslinovom ulju. Kad budu pri kraju, posoliti i popapriti. Po potrebi podlijevati vodom.
2.
Istovremeno oprati šampinjone i narezati ih na manje komade ili ploške. Pirjati ih na maslinovom ulju i luku. Kad šampinjoni budu pri kraju (tj. kad voda koju su pustili gotovo ispari), zaliti ih vrhnjem za kuhanje (količina po želji). Na kraju dodati žličicu senfa, posoliti i popapriti. Po želji dodati malo vegete.
3.
Kad umak bude gotov, preliti sve preko puretine, a potom sve zajedno kuhati 3-4 minute da se arome fino povežu.
4.
Uz ovo možete servirati bilo koji prilog: krumpir, njoke, rižu, ili samo zelenu salatu.
5.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1