mođda je nekima već dosta ovakvih receepata…više manje svi su isti..al uvijek još jedan ne škodi…:)
mođda je nekima već dosta ovakvih receepata…više manje svi su isti..al uvijek još jedan ne škodi…:)
Sastojci
Priprema
Pureće šnicle, malo potuci, posoli, popapri…pa ih uvaljaj u brašno
Prži na maslacu, sa svake strane, dok ne postanu zlatno žuti
U posebnoj zdjelici pomiješaj vrhnje, peršin i papar u zrnu
umak izlij na meso, i pusti da prokrčka…dotjerati okus po želji i poslužiti
Htio sam iznenaditi mamu kad dođe s posla da je dočekam s ručkom. Pratio sam vaš recept doslovno. Međutim bome sam ju iznenadio jer ju je dočekala kuća puna dima. Mislila je da sam se igrao sa šporetom iako ne smijem pa me bez pitanja istukla kao malog jazavca. Tukla me od kuhinje do tavana s produženim kablom i još nekim stvarima. Kasnije kad sam joj objasnio sto sam radio rekla mi je da sam trebao uvaljati meso prvo u brašno pa u jaja da se onda ne dimi. Mama oprosti, volim te!
Kako je tebi ispao recept?
12