Moj profil

Purokete

70 minuta
65

iliti pureći kroketi :)

Lagano, ukusno i malo drugačije nego što smo naučili. jelo nešto između kroketa i faširanog mesa.

Htjela sam nešto novo za moje goste :)

iliti pureći kroketi :)

Lagano, ukusno i malo drugačije nego što smo naučili. jelo nešto između kroketa i faširanog mesa.

Htjela sam nešto novo za moje goste :)

Sastojci

za
smjesa
2 j. žlice kiselog vrhnja
1 j. žlica Podravka ajvara
1-2 k. žlice soli
1 k. žlica Vegete
3 j. žlice ribanog parmezana
malo praha đumbira
za valjanje
brašno
ulje za prženje

Priprema

1.

Sve sastojke dobro izmješati (prvo žlicom , pa onda na kraju rukom) i ostaviti pola sata u hladnjaku da se sastojci prožmu.

2.

Izvaditi iz hladnjaka i rukom oblikovati male valjke ili loptice koje malo spljoštite i uvaljete u parmezan, pa u brašno , jaja i na kraju u prezle.

3.

Pržite u ulju dok ne porumene.

4.

Degustacija :)

Posluživanje

Poslužite uz pomfri ili uz pire krompir.

Dobar tek :)

  • Puretina(2)
  • Probati(1)
  • Snicle(1)
  • Polpete(1)
  • CUFTE(1)
  • Piletina(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Fasirana-puretina(1)
  • Puci-odresci(1)

15

hvala ti 🙂

Vrlo ukusne, poslužila sam ih uz pire krumpir i umak od vrganja!🙂

hvala vam 🙂

Ovako je ispalo drugima