Radila sam kremu za jednu torticu...pa razmišljam...ostali mi bjelanjci i žao mi ih baciti...pa eto iskoristila sam ih za puslice...
Radila sam kremu za jednu torticu...pa razmišljam...ostali mi bjelanjci i žao mi ih baciti...pa eto iskoristila sam ih za puslice...
Sastojci
Priprema
Bjelanjke i sokić od limuna miksati najvećom brzinom.
Polako dodavati šećer dok se ne dobije gusta smjesa od bjelanjaka.
Pleh obložimo masnim papirom.
Smjesu uliti u dresir vrećice i polako praviti kružiće.
Pleh stavimo u pećnicu na 100 celzija(temperatura nesmije biti visoka jer puslice izgore a ne budu pečene--ubiti puslice ne pečemo nego sušimo).
Pečemo dok puslice ne dobiju blagu boju.cca 20min.ovisi od pećnice.
Kad vadimo puslice iz pleha moramo paziti da ih ne pritišćemo jer su krhke i lako lomljive.
Puslice ukrasimo po želji...ja sam ih ukrasila šlagom sa okusom čokolade.
Posluživanje
Limunov sokić nam služi kako puslice nebi imale prejak okus jaja.
Preporučljivo ih je pojesti isti dan.
Kako je tebi ispao recept?
3