Puslice

Uklucite rernu na 100 C. Na pleh stavite papir za pecenje.

U jednu CISTU i SUHU veliku posudu stavite bjelanca i so, pa butajte jedno 1-2 minute. Tada pocnite da dodajete secer malo pomalo. Kada je sav secer iskoristen butajte dok ne postane cvrta smjesa.

Mozete koristiti kesu za zamerzivac sa isjecenim krajem, ili najjednostavnije, obicnom kasikom. Sad, koliko cete dobiti puslica i koliko dugo ce se peci zavisi kolike ce biti. Moje su oko 5 cm u dijametru i pekli su se oko 50 min.