Moj profil

PUTER PALAČINKE(FRANCUSKE PALAČINKE)

30 minuta
16

Ima više recepata za ovaj slatkiš, meni je ovaj najbolji,Slaže se i seče kao torta.

Ima više recepata za ovaj slatkiš, meni je ovaj najbolji,Slaže se i seče kao torta.

Sastojci

testo: 10dkg putera
5 žumanaca +sneg od 5 belanaca
2 dl mleka
10 kašika brašna
malčice soli
za posipanje: orasi, rendana čokolada, šećer+vanil šećer

Priprema

1.

Umutiti žumanca, mleko , brašno i omekšali puter(ne istopljeni),malčice soli.Sjediniti sa snegom od 5 belanaca.U tiganju ugrejati ulje, sipati smesu-ne predebelo(gušća je nego za obične palačinke) i peći samo sa jedne strane(gornji sloj treba samo da počne da "gubi vlagu", vidi se dok se peče),Slagati na tanjir ,a svaki sloj posipati mešavinom mlevenih oraha, šećera, vanil šećera. i rendane čokolade(može i bez oraha-samo čokolada i šećer ili samo orasi i šećer, a bez čokolade).Seče se kao torta.Prijatno!

  • Palacinke-francuske(1)
  • Slatko-sladje-najsladje(1)

2

ovo je odličnooo

Obožavamo palačinke na sve fele, pa moramo isprobati i ovo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)