Moj profil
Azra72
11.2.2012.

Puzici

60 minuta
27

;)

;)

Azra72
11.2.2012.

Sastojci

za
Priprema
2,5 dl vode
2 kasicice secera
1/2 kocke kvasca
2,5 dl ulja
900 g brasna
100 g kokosa
4 kasike kakaa
Za sirup:
900 g secera
8 dl vode

Priprema

1.

1.U manju posudu  sipati 2,5 dl mlake vode,dodati kvasac,2 kasicice secera i kasicicu brasna pa dobro izmijesati i istaviti da nadodje.

2.

2.U posudu za mijesanje sipati polovinu brasna,dodati ulje,nadosao kvasac i dobro izmijesati.

3.

3.Postepeno dodavati preostalo brasno i rucno mijesiti dok tijesto ne pocne da se odvaja od posude .Umijeseno tijesto podijeliti na 2 dijela.U jedan dodati 100 g kokosa a u drugu polovinu tijesta staviti kakao i dobro izmijesiti.Potom ostaviti na toplom da nadodje

4.

4.Nadoslo tijesto premijesiti i podijeliti na kuglice.Svaku kuglicu istanjiti u traku.

5.

5.Potom uzeti njednu braon jednu bijelu traku te ih spojiti na krajevima i uviti.Uvijene trake saviti ukrug i slijepiti krajeve kako bi dobio izgled puza.Na isti nacin oblikovati jos puzica.

6.

6.Pleh obloziti papirom za pecenje i u njega poslagati puzice.Peci u zagrijanoj rerni na 250 s. dok ne porumene

7.

7.Posebno pripremiti sirup.Sjediniti secer i vodu pa kuvati dok se ne dobije redji sirup.

8.

8.Pecene puzice preliti ohladjenim sirupom i sacekati da upiju tecnost.

Posluživanje

Mozete ih posluziti sa sokom ili kafom ja ih obicno uz kafu jedem :)

  • Slatke kiflice(1)

6

U pravu ste zurila sam pa sam preskocila taj dio 😵

Mislim da je izostavljeno napisati da se u drugu polovinu tijesta umiješa kakao (4 žlice)☃ da bi dobili tamne kuglice tijesta.

hvala Azra

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)