Puzici

Starinski prhki kolacici

Sastojci

Potrebno je

1 kesica kvasca

rendana kora od limuna

oko 1/2 kg brasna(po receptu ide meko brasno a ja sam zadnji put stavila ostro)

12 kasika secera

Kvasac pustiti da naraste sa malo mlijeka i brasna pa umijsiti tijesto od svih sastojaka.

Ostaviti tijesto da malo naraste pa ga podijeliti na 2 dijela i svaki dio razviti.

Umutiti bjelanca sa secerom i dodati im mljevene orahe.

Tijesto filovati i uviti u rolat pa sjeci 1 cm siroku parcad i slagati u podmazan pleh.

Peci na 200C da porumeni i uvaljati u prah secer sa vanilom

Mogu da se prave i sa makom i tako su takodje veoma ukusne

13.9.2010.00:11

ovo znam da je super…..

11.9.2010.17:23

Recept je jos moja majka dobila od nekog na poslu. Predpostavljem da je prilicno star

11.9.2010.17:18

Odličan recepis, baš starinski mi se čini:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)