Nesto jako fino za ljubitelje ajvara.
Sastojci
Priprema
U malo mlakog mleka (od 0.5l) izmrviti kvasac i dodati secer, ostaviti da kvasac nadodje.
Pomesati brasno, so, mleko, ulje i kvasac, i zamesiti testo.
Umeseno testo ostaviti 1h
Testo premesiti i podeliti na dva dela.Svaki deo razvaljati sto tanje u pravougaonik i premazati polovinom margarina, pa preko polovinom ajvara i uviti u rolat.Ostrim nozem seci puzice , pazite ajvar malo curi, pa tu stranu koju ste sekli stavljajte na dole.
Puzice slagati u tepsiju na papir za pecenje.Od ove mere se dobije dve velike tepsije.
Peci na 220 C da lepo porumene.
Posluživanje
Ko voli moze pre kraj pecenja posuti puzice rendanim trapistom.Jos jedna ideja , od polovine testa napraviti puzice ,a od druge kiflice, koje cete filovati po vasoj zelji.
Kako je tebi ispao recept?
8