Prefino !!!
Puzici od dizanog tijesta sa pudingom od vanilije i komadicima ananasa.
Prefino !!!
Puzici od dizanog tijesta sa pudingom od vanilije i komadicima ananasa.
Sastojci
Priprema
Ananas dobro ocijediti i narezati na manje komadice.
Puding skuhati sa 300 ml mlijeka i secerom i ostaviti da se uhladi.
Maslac za tijesto rastopiti i ostaviti da se prohladi.
Pomijesati brasno i kvasac, zatim dodati i sve druge sastojke i rastopljeni maslac.
Mikserom sa nastavcima za tijesto zamjesiti glatko tijesto, oko 2 min mijesiti.
Tijesto premjestiti odmah na radnu plocu posutu brasnom i razvaljati na cca 50x30 cm.
Premazati sa pudingom i posuti sa ananasom.
Tijesto smotati u rolat i narezati na 12 jednakih dijelova.
Puzice poredati u okrugli kalup promjera 26 cm i ostaviti da miruje i nadode 20-30 min
Puzice peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva, 50 monuta.
Pecene premazati sa otopljenim zeleom ili marmeladom od marelice, po zelji ili posuti sa secerom u prahu
Kako je tebi ispao recept?
1