Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Razmutiti kvasac u mlakoj vodi.Umesajte brašno, kiselo mleko, ulje, razmućeni kvasac, jaje, so zamesiti testo i ostavite da naraste.
FIL
1.
U tiganju iydinstati luk, dodati mleveno meso, začiniti po ukusu, pa kad se ohladi dodati malo prezle.
2.
Testo razvaljati na debljinu pola centimetra i iseći praugonike 10X15 cm. Malo razvući rukama na sredinu staviti kašiku fila, urolati i formirati pužić. Gotove pužiće ostavite da narastu, premazati umućenim jajetom i peći pola sata na 220 stepeni.
Posluživanje
Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4