Puzici sa sirom

U solju sipati 1 dl mleka,dodati kocku kvasca,kasicicu brasna i 1 kasicicu secera promesati.Ostaviti  da nadodje.U vanglu staviti brasno jedan deo dodati nadoso kvasac,so po ukusu,100g omeksalog margarina,to sve izmesati dobro.Onda zatim dodati preostalo brasno i umesiti testo.Kad je umeseno ostaviti ga da naraste.Fil- Oko 150 gr kackavalja izrendati,150g pecenice ili sunke iseckati,dodati 150g crem sir oko 150g feta sir ili neki drugi po zelji.Izmesati sve dodati malo origano.Nadoslo testo istanjiti oklagijom na debljinu oko 0,5cm.Vecom modlicom kao za krofne izvaditi krugove od testa.Unutar svakog kruga manjom modlicom opet napraviti krug.Formirane obruce od testa odvojiti od punog kruga,pa ih saviti tako da se dobije izgled osmice i presaviti na pola.Ivice manjih krugova premazati umucenim jajetom,preko njih staviti uvijeno testo tako da sredina ostaje za fil.Filom puniti prostor savijenog testa,ivice testa premazati jajetom.Pleh namazati  staviti u njega  puzice.Pezi u zagrejanoj rerni na 200c  dok ne porumene puzici.