Moj profil
Xina
12.8.2018.

Quiche od paradajza i tikvica

19

Nije novotarija ali je fino i naravno gluten free ..kako smo se spremali na put morala sam biti dobra domaćica i zaviriti u hladnjak te potrošiti zalihe. ..tako je danas nastao quiche. .

Nije novotarija ali je fino i naravno gluten free ..kako smo se spremali na put morala sam biti dobra domaćica i zaviriti u hladnjak te potrošiti zalihe. ..tako je danas nastao quiche. .

Xina
12.8.2018.

Sastojci

za
Grama 400 400 g bezglutenskog brašna
6 žlica mlakog mlijeka
1 jaje za tijesto
6 jaja za preljev
170 g maslaca
Žličica soli
4 dcl vrhnja za preljev
50 g mozzarelle u listićima
1 velika tikvica
2 paradajza
1 crvena paprika
Vegeta. .sol. .biber. .muskatni oraščić

Priprema

Bezglutensko brašno prosipati u zdjelu i napraviti rupu. .razbiti jaje. .posoliti i dodati mlijeko te rastopljeni maslac i od sastojaka zamijesiti prhko tijesto. .obzirom da se radi o bezglutenskom brašnu slobodno dodati još brašna da se ne lijepi. .spremiti u prozirnu vrećicu i staviti u hladnjak na barem sat vremena. .
1.

Tikvicu i paradajz narezati na ploške. .crvenu papriku na trakice. .sir također narezati na trakice. .

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva otprilike 3o tak minuta a onda još 5 minuta na gornjem grijacu da se parmezan dobro otopi. .
1.

DOBAR TEK. .

  • Gluten-free(1)
  • Gotveni-jadenja-kis(1)

20

Punooooo hvaaaaaaa. ..

Cestitam 👏

Hvala vam svima punooooo. .i hvala uredništvu još jednom. .i vjerujem da bi uspjele bez ikakvih problema napraviti quche sa običnim brašnom. .svima još punooooo kissssss kissss kiss kiss kisss

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)