....ovo je kolač koji se radi s mineralnom vodom, naziv preuzet od jedne bakice iz podravine kojoj se dobrota vidi u očima….pravi starinski recept :)
....ovo je kolač koji se radi s mineralnom vodom, naziv preuzet od jedne bakice iz podravine kojoj se dobrota vidi u očima….pravi starinski recept :)
Sastojci
Priprema
U posudi izmiksaj jaja dodavajući šećer, ulje, mineralnu vodu, vanilin šećer.
Za mjeru koristite malu šalicu za crnu kavu.
U drugoj posudi pomiješaj suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe.
Sve skupa pomiješaj kuhačom dok vam tijesto ne izgleda ovako.
Peci u zagrijanoj pećnici u pomašćenoj i pobrašnjenoj tepsiji oko 35-45 min na 180-200 °C.
Ovako ste sigurni da je dobro pečen :)
Posluživanje
Tradicionalno ih je baka rezala na polumjesece s čašom, ali može i kockice.
Ako trebate vremena za drugo, možete ih raditi i dan ranije.
Recept je od Ivankine bake….. a isprobala ga je GaganaNS
16