Moj profil

Rafaelo kuglice

7

ljetnja poslastica

ljetnja poslastica

Sastojci

2 dl vode
250 g margarina
500 g secera
100 g ljesnika

Priprema

1.

Na visokoj temperaturi kratko propržite lješnike pa ih ogulite.U dublju posudu stavite vodu da proključa pa dodajte šećer i margarin i miješajte dok se ne rastope.Sklonite posudu sa vatre pa postepeno umešajte mleko u prahu i 400 g kokosovog brašna pa ostavite smjesu da se hladi.Od ovako pripremljene smjese oblikujte kuglice i u sredinu svake stavite prethodno propržen i oguljen lješnik.

2.

Ukoliko Vam se desi da i ohlađena smesa bude suviše mekana da biste lijepo mogli da oblikujete kuglice, slobodno dodajte još malo kokosovog brašna.Uvaljajte kuglice u ostatak kokosovog brašna.

Posluživanje

Kuglice služite servirane u papirnim korpicama, a do služenja ih držite na hladnom mestu.

  • Minjoni(1)

1

Gdje si nasla mlijeko u prahu u Podgorici?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)