Moj profil
Ovu sam tortu pravila po receptu Monte torte i malo se igrala sastojcima, malo bijele cokolade, kokosa, badema i evo je...
Ovu sam tortu pravila po receptu Monte torte i malo se igrala sastojcima, malo bijele cokolade, kokosa, badema i evo je...
Sastojci
Priprema
1.
- BISKVIT Umutiti žumance i šećer, dodati ostale sastojke i na kraju snjeg od bijelanjaka. Peči 30-40 min na 180 C
2.
- KREMA Umutiti gustin i šećer sa malo mljeka pa dodati u kipuće mljeko, kuhati par min, maknuti sa vatre pa dodati bijelu čokoladu i kokos. Kad se krema ohladi umješati pjenasto umučeni maslac dobro izmiksati i premazati na ohladjeni biskvit
3.
GLAZURA
Na pari kuhati vrhnje, bijelu čokoladu i mljevene bademe dok se smjesa ujednači. Kratko ohladiti pa izliti na kremu. Po zelji ukrasiti bademima.
Posluživanje
Prije posluzivanja ohladiti tortu u frizideru.
15