Moj profil
novembarskamama
3.1.2010.

Rafaelo torta

25

Vrlo jednostavna, a ukusna torta

Vrlo jednostavna, a ukusna torta

novembarskamama
3.1.2010.

Sastojci

kora
6 bjelanjaca
12 kasika secera
4 kasike brasna
100 gr kokosovog brasna
1 prasak za pecivo
Fil
6 zumanjaca
12 kasika secera
250 gr omeksalog putera
100 gr kokosovog brasna
Krema
2 kesice slag kreme
1 solja hladnog mlijeka

Priprema

1.

Umutiti bjelanjca sa secerom u cvrst snijeg. Dodati prosijano brasno i p. za p. i kokosovo brasno, te drvenom kuhacom umijesati u snijeg od bjelanjaca.
Ispeci u modli za tortu.
Pecenu presjeci na 2 kore i ohladiti

2.

priprema kreme:
Umutiti zumanjca sa secerom u kremastu masu. Posebno umutiti omeksali puter i dodati u zumanjca, kao i kokosovo brasno. Sve ujednaciti i filovati izmedju kora.

3.

Pripremiti 2 slag kreme sa 1 soljom mlijeka i premazati tortu okolo. Ukrasiti po zelji.

  • Torte-sa-filom(1)

4

Hvala! Da, sirova zumanjca idu.

U kremu idu sirova žumanca?

super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)