Moj profil

Rafaelo torta

45 minuta
54

Obožavam rafaelo, a ova torta je jako fina i jednostavna za pripremu :)
Idealna za obiteljska okupljanja :) 

Obožavam rafaelo, a ova torta je jako fina i jednostavna za pripremu :)
Idealna za obiteljska okupljanja :) 

Sastojci

za
BISKVIT
20 dkg šecera
1 kom vanilin šećer
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
20 dkg brašna
1 kom brašno za pecivo
3 kom jaja
KREMA
1/2 l mlijeka
1 kom puding od vanilije (40 grama)
15 dkg šećera
125 g margarina
3 velike žlice kokosa

Priprema

1.

BISKVIT
Izmiksamo 3 bjelanjka, a kada postane bijela pijena dodamo zumanjke.
Dodamo 20 dkg šećera i 1 vanilin šećer.
Kada se šećer u potpunosti izmiksa (cca 15-tak min) prelazimo na 2.korak.

2.

U smjesu ubacimo 1 dcl mlijeka i 1 dcl ulja.
Miksati cca 7 minuta, pa prijeći na korak 3. 

3.

Dodajemo 20 dkg brašna, i 1 prašak za peciva.
Namazati pleh s uljem i peći na 200 celzijevih stupnjeva, 15-tak min.

4.

KREMA
 1/2 l mlijeka stavljamo u lonac srednje velicine i kuhamo dok ne zakipi.
U šalicu stavljamo 1 vrećicu praska za puding (40 grama) i 15 dkg šećera s malo mlijeka.
Tako pripremljenu smjesu ubacujemo u kipuće mlijeko.
Dok miješamo ubacujemo 2 velike žlice kokosa.
Kuhati 4 minute, a zatim ostaviti da se ohladi.


5.

Nakon što se smjesa ohladi izmiksati je s 1/2 margarina.



6.

Na kraju kremu preliti na ispečeni biskvit i na vrhu posipati s kokosom.
 Ostaviti u hladnjaku da se ohladi preko noći.

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno :)
Dobar tek :) 

1

Pecem koru,jedva cekam da sutra probam jer volim ove kombinacije kolaca puding,kokos mmm 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)