Moj drugi pokušaj kreme od bijele čokolade i vrhnja za šlag urodio je plodom-predivnom bijelom kremom s okusom bijele čokolade koja se u kombinaciji s kakao biskvitom i kokosom topi u ustima....Mekano,sočno,kremasto-sve što treba imati dobar kolač nlazi se u ovome...Još ako volite kokos???
Moj drugi pokušaj kreme od bijele čokolade i vrhnja za šlag urodio je plodom-predivnom bijelom kremom s okusom bijele čokolade koja se u kombinaciji s kakao biskvitom i kokosom topi u ustima....Mekano,sočno,kremasto-sve što treba imati dobar kolač nlazi se u ovome...Još ako volite kokos???
Sastojci
Priprema
Bijelu čokoladu (koristim onu iz Lidla)natrgajte na kockice i otopite s vrhnjem za šlag-pazite da ne prokuha.Ostavite par sati da se dobro ohladi u frižideru pa onda izmiksajte.Da bi se dobila čvrsta krema treba malo duže miksati(duže nego za klasični šlag).
Za biskvit pomiješajte žumanjke s šećerom,vanilin šećerom pa dodajte ulje i vodu.Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom i na kraju čvrsti snijeg od bjeljanjaka.Pecite u srednjem plehu na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Topli biskvit po želji prelijte s mlijekom i šećerom da vam bude sočniji.Na ohlađeni biskvit nanesite kremu od bijele čokolade.Posipajte s 10 dag kokosa.
Dobro ohladite pa režite na kocke i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
13