Moj profil

Raffaelo kuglice

15

Svima dobro poznate slatke kuglice. Pošto ne volim okus i miris mlijeka u prahu radim ih po ovome receptu, pa sam odlučila ga podjeliti s vama.

Svima dobro poznate slatke kuglice. Pošto ne volim okus i miris mlijeka u prahu radim ih po ovome receptu, pa sam odlučila ga podjeliti s vama.

Sastojci

5 dl mlijeka
125 g margarina
150 g kokosa + 70 g za valjanje
4 žlice gustina
4 žlice šećera
oko 50 g badema (oraha, lješnjaka...)

Priprema

1.

Šećer i gustin pomiješajte sa malo mlijeka (kao za puding), a ostatak stavite kuhati.
U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, te miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.  Ostavite da se ohladi.

2.

Margarin sobne temperature i šećer u prahu pjenasto izradite. Dodajte kokos i ohlađenu kremu, sve sjedinite. Dobivenu smjesu stavite u frižider koji sat da se stegne, da možete lakše raditi sa njima.

3.

Bademe ubacite u proključalu vodu i kratko obarite dok se ne počne odvajati ljuska (provjerite dok se kuha), ocjedite i odvojite bademe od ljuske dok su topli.

4.

Smjesu izvadite iz frižidera te napravite valjak. Nožem izrežite valjak na jednake dijelove da bi ste dobili kuglice podjednake veličine. U svaku kuglicu utisnite badem, te među dlanovima napravite oblik kuglice. Uvaljajte ih u kokos i stavljajte u papirnate košarice.

  • Kuglice(1)
  • Bombice(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Sitni-slatki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)