Moj profil

Ragu od piletine

55 minuta
15

Ukusan eksperiment...

Ukusan eksperiment...

Sastojci

za
1 režanj češnjaka
500g pileceg mesa
3 žlice tekuce rajcice
vegeta
celer, persin

Priprema

1.

Crveni luk, cesnjak i mrkvu usitniti te isprzit lagano na ulju te podliti vodom. Dodati krumpir nasjecen na nepravilne komade i tako pirjati 15 minuta.

2.

Dodati pilece meso isjeceno na kockice te podlijevati vodom po potrebi i kuhati oko pola sata.

3.

Kad je meso kuhano dodati vino, rajcicu i zacine te nastaviti kuhati dok se meso ne raspadne.

4.

Karfiol skuhati na pari, posoliti i popariti te posluziti sa raguom.

Posluživanje

Uz karfiol posluziti njoke, krompir pire, palentu.... Od zacina mozete dodati malo dumbira i mrvicu klincica...

  • Piletina(1)

1

lijepo izgleda valjalo bi probati😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)