Prvo tmurno i kišno jutro nakon višemjesečnih ljetnih vrućina. Idealan dan za nešto toplo, sa žlicom. Ništa izvorno ni novo, ali fino - žlica puna jesenjih boja. :)
Prvo tmurno i kišno jutro nakon višemjesečnih ljetnih vrućina. Idealan dan za nešto toplo, sa žlicom. Ništa izvorno ni novo, ali fino - žlica puna jesenjih boja. :)
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte luk i mrkvu pa ih posolite i pirjajte na ulju dok luk ne požuti, a mrkva malo omekša. Dodajte žlicu brašna i žličicu crvene slatke začinske paprike, lovorov list i smrvljenu čili papričicu. Zalijte vrućom vodom i kuhajte dok mrkva u potpunosti ne omekša.
Dodajte prethodno skuhani grah, žlicu vegete i koncentrat rajčice, promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta, dok se sastojci i okusi ne prožmu.
Na samome kraju dodajte nasjeckani peršin i ostale začine po želji, sol i papar.
Posluživanje
Poslužite toplo, uz svježi kruh ili samostalno.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara