Moj profil

Raspucani kukuruzni kolačiči sa orasima

60 minuta
17

Jednostavni za pripremu,krckavi i ukusni posebno uz kaficu ili čaj...

Jednostavni za pripremu,krckavi i ukusni posebno uz kaficu ili čaj...

Sastojci

190g.kukuruznog brašna
130g bjelo pčenično brašno
130g šečer
130g puter
100g mljevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
Prstohvat soli
Za valjanne kolača
50g mljevenih oraha
30g kukuruznog brašna

Priprema

1.

Pomešajte obe vrste brašna,orahe,i pecivo.Napravite udubljenje pa dodajte omekšani putar(na sobnoj t°)narezan na kockice,jaje,so,šečer i limonovu koricu.Zamesite tjesto,mesite dok vam fino ne omekša pod prstima i fino oblikujte u lopticu,pokrijte najlon folijom i ostavite u friźider 30 min.

2.

Nakon što je tjesto odstojalo kidajte loptice veliçine oraha(ja sam svaku lopticu vagala 25g),loptice lijepo oblikujte,valjajte u mješavinu od mljevenih oraha i kukuruz.brašna i redite na pleh obložen pek papirom.Pecite u zagrijanu pečnicu na 180°C,15 tak minuta.Dobro ohladite pre služenja.Što duže stoje to su bolje

  • Kolaci-suvi(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Brasno-kukuruzno(1)

3

👋

 👋hvala ti

Odlično.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)