Moj profil

Rastan

13

na kasiku, jednostavno i fino

na kasiku, jednostavno i fino

Sastojci

1 kg mladog rastana
500 gr rebara ili svinjske koljenice
400-500 gr brasnjenih kobasica i slanine
vegeta, so ,biber,aleva paprika
1 glavica crnog luka
1 veca sargarepa

Priprema

1.

Meso izrezati na komade i obariti oko 20 min u ekspres loncu ili krace zavisi od lonca.

Rastan oprati i izrezati pa dodati mesu, dodati i isjeckani crni luk, sargarepu, cen bijelog luka i kuvati da omeksa. Ne treba nalivati puno vode jer rastan splasne u toku kuvanja. Pred kraj se moze dodati i jedan krompir izrezan na kocke.

Kad je gotovo dodati po ukusu malo vegete, soli i aleve paprike. Ne treba da bude mnogo supasto nego kao na slici

  • Rastan(1)

8

gde mogu kupiti seme raštana

Jao sramote😵 naravno da znam što je raštika , samo nisam znala da ga i tako zovu.

Predivno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)