....nešto jako fino i ukusno….pa ako vam se sviđa izvolite….
....nešto jako fino i ukusno….pa ako vam se sviđa izvolite….
Sastojci
Priprema
Suho meso staviti posebno kratko da se kuha. Raštiku očistiti, oprati i izrezati na rezance debljine 2-3 cm, i kratko je blanširati u slanoj vodi. Nakon toga i meso i raštiku ocijediti dobro.
Na masnoći upržiti sitno sjeckani crveni luk, dodati raštiku, rebra, sitno sjeckani bijeli luk i podliti sa vodom da sve prekrije. Kuhati na laganoj vatri cca 2 sata, nakon toga dodati crvenu papriku, rižu, začine, ali ne pretjerati jer je meso dovoljno slano i nastaviti kuhati dok se riža ne skuha.
Dobar tek!!!!
isprobano by Anka-1955
odlićno je fino sve isto samo sam umjesto riže stavila krunpir Ovo je treći put u životu da kuham raštiku i sviđa mi se mojima se jako dopalo…
14