Moj profil

Raženi kruh

120 minuta
18

😊

😊

Sastojci

za
Pola kocke svježeg kvasca
250 ml toplog mlijeka
250 ml tople vode
1 žlica šećera
Pola žličice soli
300 g raženog brašna
400 g crnog brašna (tip 1100)

Priprema

1.

Sve sastojke sjediniti i dobro izraditi sa mikserom (spiralnim nastavcima). Ostaviti sat vremena na toplome. Izmjesiti lagano rukama i oblikovati krug. Staviti u protvan obložen papirom za pečenje. Peći na 230°C oko 30 minuta.

  • Leb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)