Rebra moraju biti tanka i mesnata da budu brže pečena i ukusnija.
Moj profil
Pečena rebarca prelivena lovačkim umakom poslužite uz kockice popečene bundeve i uživajte ukusnom jelu.
Pečena rebarca prelivena lovačkim umakom poslužite uz kockice popečene bundeve i uživajte ukusnom jelu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Rebarca narežite na manje komade. Pospite ih Vegetom, soli i paprom te ostavite marinirati.
2.
Marinirana rebarca stavite na nauljenu tepsiju i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta. Zatim ih prelijte s malo javorova sirupa i još popecite oko 20 minuta da omekšaju.
3.
Na masnoći od pečenja (5 žlice) napravite umak od Fant lovačkog umaka. Sadržaj vrećice uspite u 300 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom dok umak ne zavrije. Kuhajte 3 minute na laganoj vatri miješajući i na kraju dodajte sok od pečenja.
4.
Bundevu narežite na kockice i popecite u tavici na malo ulja. Kad je pečena, dodajte nasjeckani češnjak, sol i papar.
5.
Rižu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i umiješajte u bundevu.
Posluživanje
Pečena rebarca poslužite s popečenom bundevom i rižom prelivenom lovačkim umakom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara