Moj profil

REBRA IZ RASOLA SA KUHANIM KRUMPIROM I HREN UMAKOM

90 minuta
3

Moj 50-ti recept neka bude jedno starinsko i tradicionalno jelo moga kraja.

svake zime kod roditelja radimo kolinje i tada uz sve što se radi taj dan stavljamo meso u rasol-to stoji u rasolu oko 14-20 dana i nakon toga kuham odlična rebra iz rasola sa cijelim kuhanim krumpirima.ovo je dosta kalorično ali je zato prava čarolija u zimske dane.

Moj 50-ti recept neka bude jedno starinsko i tradicionalno jelo moga kraja.

svake zime kod roditelja radimo kolinje i tada uz sve što se radi taj dan stavljamo meso u rasol-to stoji u rasolu oko 14-20 dana i nakon toga kuham odlična rebra iz rasola sa cijelim kuhanim krumpirima.ovo je dosta kalorično ali je zato prava čarolija u zimske dane.

Sastojci

za
2 kg rebara iz rasola
hren umak

Priprema

1.

meso iz rasola operemo u hladnoj vodi da sa njega skinemo višak soli,zatim meso u toplu odu stavimo kuhati oko sat i pol,zadnjih četrdesetak minuta stavimo kuhati krumpir uz to meso-krumpir može biti samo opran i kuhan u ljusci a može i oguljen cijeli krumpir.

Posluživanje

ja to poslužujem uz hren umak .

  • MESO-svinjetina(1)
  • Rebra(1)
  • Pac(1)
  • Rasol(1)

6

👍

👋

prefino,i mi ovako radimo i sa rebrima i sa krmićem..super!

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)