Riba i buđola

komadiće ribe -  ja sam imala aljašku kolju koja je aromatičnija od oslića i slična bakalaru - omotajte buđolom i poslažite u tepsiju. (ja sam radila u mikrovalnoj, ali bi i u pećnici bilo jednako brzo).

Povrće sam prokuhala, prvo mrkvu pa krumpir i na kraju blanširane prokulice. Ribu sam stavila nakratko u mikrovalnu, a ako pečete u pećnici nije potrebno.

Stavite u zagrijanu pećnicu, dodajte juhe od kuhanja povrća, senfa i vrhnja za kuhanje..(juhu ste začinili solju i lovorom dok se povrće kuhalo). Kad je povrće lijepo zapečeno pospite ribanim sirom i poslužite..