Evo još jedan starinski bakin recept. Vrlo omiljeno jelo u našoj kući. Ja sam ovaj put koristila crni grah, ali možete bilo koji drugi. Isto tako umjesto slaninice možete staviti i suho meso.
Evo još jedan starinski bakin recept. Vrlo omiljeno jelo u našoj kući. Ja sam ovaj put koristila crni grah, ali možete bilo koji drugi. Isto tako umjesto slaninice možete staviti i suho meso.
Sastojci
Priprema
Grah namočite preko noći.
Stavite kuhati grah i ječmenu kašu, svako posebno.
Slaninu narežite na ploškice te otprilike dvije trećine stavite kuhati sa grahom.
Kuhani ječam ocijedite.
Kad je grah kuhan, u tavici popržite luk i ostatak slanine na malo masti. Dodajte brašno, još kratko popržite te dolijte vode. Sve umiješajte u grah. Na kraju dodajte i ječam te začinite po ukusu.
Još kratko prokuhajte i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara