Moj profil

Risotto con Funghi

16

nedeljni rucak...nabrzaka...da se moze iskoristit taj predivan suncan dan!!!

nedeljni rucak...nabrzaka...da se moze iskoristit taj predivan suncan dan!!!

Sastojci

500gr sampinjona
panceta na kockice(kolicina po zelji)
3-4 velika cesnja cesnjaka
1pack krem sira philadelfia
bijeli papar u zrnu
korijander u zrnu
muskatni orascic-sol

Priprema

1.

cesnjak ogulite i narezite na ploske...sampinjone opepite i narezite na cetvrtine...u tavi stavite kocku maslaca i ulja...kad se rastopi dodajte cesnjak i kad pocne dobivat boju dodati pancetu a kad panceta pocne rumenit dodajte sampinjone...poprzite ih malo tada dodajte rizu...(u mom slucaju dodala sam 1,5dcl rize za 2 osobe-kolicina moze biti veca) kratko je poprzite tad dodate dvostruku kolicinu vode...(ako je 1 salica rize onda idu 2 salice vode cca).

2.

u muzar zdrobiti bijeli papar i korijander..dodajte rizi..i muskatni orascic...posolite...ako vam fali vode dodajte jos malo...

3.

pri kraju kuhanja dok jos riza upija vodu dodajte krem sir...dobro promoijesajte i ako je jos potrebno posolite i popaprite (sve po ukusu-takoder i gustoca vode i rize)

  • Gotveni-jadenja-oriz(1)

4

super recept...

odličan rižoto 🙂

odličan rižoto

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)