Moj profil
Bomboca
28.2.2013.

Riža sa blitvom

15

:)

:)

Bomboca
28.2.2013.

Sastojci

- 1-2 veze blitve (oprane, isečene na rezance );
- 200 gr riže-1 šolja (oprana );
- 2 kašike (vrhom pune )kisele pavlake ili nekog mekog sira;
- so, biber, 1 kašika vegete,
- 2-3 kašike ulja, maslinovo (obično ili mast );
- 1 manja glavica luka (sitno narezana )
- oko 3 šolj vode;

Priprema

1.

 U posudu sipamo ulje, kad se ugreje popržimo luk da postane staklenaste boje.

2.

Preko toga uspemo opranu rižu i dinstamo oko 3 minuta ( dok se ne počne lepiti )

3.

 Zatim preko toga stavimo narezanu blitvu i sve skupa još prodinstamo 3-4 minuta;

4.

 Zalijemo sa vodom, promešamo lagano, dodmo vegetu, so, biberi poklopimo i kuvamo oko 10-15 minuta na laganoj vatri;
Kad riža upije vodu onda bi trebalo biti gotovo. Isključimo, poklopimo i neka stoji još 5-10 minuta;

5.

Na kraju umešamo 2-3 kašike kisele pavlake.

Posluživanje

PRIJATNO!!!
Posluženje:
 Može se jesti kao samo jelo ili kao dodatak viršlama, mesu u umaku, sa zelenom salatom ili uz svež paradajz.

  • Prilog(2)
  • Lagana vecera(1)
  • Meso u umaku(1)
  • Blitva(1)
  • Ručak(1)
  • Salata(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Riža(1)
  • Brzo!!(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)