Šafran - njegov je antidepresivni učinak NAVODNO usporediv s antidepresivom Prozacom. ergo, žlicu šafrana u usta i švajsaj u novi dan!
Šafran - njegov je antidepresivni učinak NAVODNO usporediv s antidepresivom Prozacom. ergo, žlicu šafrana u usta i švajsaj u novi dan!
Sastojci
Priprema
Na tavici s malo ili nimalo (za hrabre BUČINOG) ulja, u mom slučaju grill tava, prepržiti malo luka crvenog dok se ne zastakli, dodat mu očišćeni šipak (1 veeeeeliki) i crvenu papriku i pržiti dok sve fino ne omekša pusti sokove...
Rižu treba, naravno, prethodno skuhati i dobro ocijediti. Meni je ostalo od jučer, šta opet nije preporučljivo al bože moj, HRANA SE NE BACA :)
Dakle, dobro ocijeđenu, suhu rižu baciti preko povrća i voća u tavici, posoliti, pržiti neko vrijeme (15ak min).
Dodati ŠAFRAN, prstohvat ili više, kako ko voli ali ne previše jer obuzme okusom sve. Riža se lijepo zažuti i kad sam ovo prvi put probala nisam bila sigurna jel to nešto najbolje ili najgore šta sam jela ALI SAM SE NA KRAJUZALJUBILA U OVU NEOBIČNU RIŽU!
oFKORS, malo peršina ne škodi.
Obavezno veliku žlicu maslaca pred kraj ukeljati u rižu.
Voila!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara