Moj profil
beograd-zagreb
22.8.2011.

Rizi=bizi sa krmenadlom

16

Sprema se od slatkog do slanog,  uvek dobro dosao na tanjir, moze uz puding, slatko mleko i drugi sto nacina ,a jedan od tih sto je i grasak pa jos i krmenadla,

Sprema se od slatkog do slanog,  uvek dobro dosao na tanjir, moze uz puding, slatko mleko i drugi sto nacina ,a jedan od tih sto je i grasak pa jos i krmenadla,

beograd-zagreb
22.8.2011.

Sastojci

250 gr. smrznutog graska
250 gr. pirinca, moze integralni
1 gl. luka
1/2 lit supa od pilece kocke i obicna voda
zacini, vegeta, persun biber po zelji i ukusu
4 kom. sv, kirmenadle

Priprema

1.

Luk sitno iseckati prodinstati na ulju, dodati smrznuti grasak, poklopiti i pustiti da se dinsta, u prodinstani luk i grasak dodati pirinac i malo ga jos prodinstati paziti da ne izgori, dodati supu ili vodu, zacine i pustiti da polako krcka, povremeno promesati. Paziti da pirinac ostane ceo da ne bude gnjecav, ja za ovo jelo koristim pirinac okruglog zrna.

2.

Krmenadle izlupati, posoliti, zaciniti po zelji, ispeci na teflonu, posle pecenja ih zalijem maslinovim uljem, ili obicnim.

  • Kompletno-jelo(1)
  • RIZI-BIZI(1)
  • Ručak(1)
  • Rizibizi(1)
  • Svinjetina(1)

3

Fino!

Dobar je i praziluk, jer luk mu da onaj gusti smek, da veze pirinac, jer ako se pirinac duze kuva bude kao pilav kremkast, i ja sam ga naucila od moje mame!

Ja umesto luka stavljam beli, ovo sam davno naučila od moje kume i jako ga volimo, posebno kao prilog sa ribom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)