Ja vam baš i nisam neki ljubitelj riže, posebno ne one skuhane na "bianco"...ako je neki dobar rižoto, kremasti , onda to i može proći . Ali … ove polpetice…čim sam ih probala, oborile su me s nogu. Nadam se da će i vas !!
Ja vam baš i nisam neki ljubitelj riže, posebno ne one skuhane na "bianco"...ako je neki dobar rižoto, kremasti , onda to i može proći . Ali … ove polpetice…čim sam ih probala, oborile su me s nogu. Nadam se da će i vas !!
Sastojci
Priprema
Rižu i grašak skuhajte i dobro ocijedite.
2. Sitno isjeckajte luk, češnjak i pancetu.
3. U zdjeli pomiješajte rižu, grašak, luk, češnjak, pancetu, jaje, sol, papar, krušne mrvice i parmezan.
4. Pustiti par minuta da odstoji, da se sve lijepo poveže.
5. Oblikujte rukama polpete i u zagrijanoj tavi pecite s jedne i druge strane, dok ne dobiju lijepu boju.
Posluživanje
Servirajte kao toplo predjelo, samostalo laganije jelo ( u toplije dane) ili kao prilog uz neko meso . Dobar tek!
Još jedna slika
Kako je tebi ispao recept?
18