Moj profil
Izvrstan odabir za ručak :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovu ulju popržiti kozice. Nakon toga dodati sitno nasjeckani luk,češnjak i peršin. Pirjati to sve 5-6 minuta.
2.
Nakon toga dodati bijeloga vina (ili prošeka). Kada vino ispari dodati 4 jušne žlice pasirane rajčice i 2 žličice koncentrata rajčice . To sve začiniti po želji ( ja stavim malo soli,papra i bosiljka).
3.
Sa strane stavimo kuhati povrtni ili riblji temeljac. Ubacimo rižu i malo je popržimo sve dok se ne počne hvatati za dno lonca. Nakon toga lagano dodajemo temeljac.
4.
Kada je riža skuhana "al dente" dodamo malo maslaca. Poslužimo kao predjelo ili glavno jelo.
Dobar tek! 😊
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1