Moj profil

Rizoto bolognese

97

...divan spoj rize, laganog mljevenog mesa i povrca….jednostavno i brzo

...divan spoj rize, laganog mljevenog mesa i povrca….jednostavno i brzo

Sastojci

rizoto
200-300g mljevenog mesa ( stavila sam purece)
2 reznja cesnjaka
1 manji ljubicasti luk ili po zelji
1 manja svjeza paprika
2 manje rajcice-pomidora-paradajza
1 zlica vegete
malo soli i ostali zacini po zelji
2 salice rize parabolid ili po zelji
1 zlicica ulja
1 list lovora

Priprema

1.

Meso staviti u zdjelu za kuhanje, podliti s malo vode i kapnuti ulje.

2.

Rajcicu ocistiti od kore i zajedno s paprikom, cesnjakom, persinom i lukom dobro usitniti u blenderu, umijesati u meso i pirjati oko 15 minuta

3.

Dodati rizu i sol, kuhati jos oko 15-20 minuta, podliti s jos vode. Pred kraj kuhanja umijesati vegetu i crvenu papriku.
Moze i bez svjeze paprike.

  • Riža(3)
  • Mljeveno meso(3)
  • Rizoto(2)
  • Prilozi(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Pirinac(1)
  • Mljeveno(1)
  • Rucak-riza(1)
  • Fine-kombinacije(1)

32

pravim na Vaš način,samo što dodam tikvicu

baš je cool ovaj receptić!!

draga sandra, hvala na jos jednom jednostavnom i odlicnom receptu

Ovako je ispalo drugima