Moj profil

Rižoto na crveno s morskim plodovima

45 minuta
8

Znam da ovakvih,sličnih recepata ima jako puno, ali... Znam i da su najjednostavnija jela i zapravo najbolja,tako da sam odlučila ovaj moj današnji "izum" podijeliti s vama jer je stvarno bilo odlično!

Znam da ovakvih,sličnih recepata ima jako puno, ali... Znam i da su najjednostavnija jela i zapravo najbolja,tako da sam odlučila ovaj moj današnji "izum" podijeliti s vama jer je stvarno bilo odlično!

Sastojci

za
60 dag morskih plodova (bez surimi štapića
1 veći crveni luk
300gr Riže arborio Podravka
dl 1 pasirane rajčice ili sjeckanih pelata
sjeckani peršinov list

Priprema

1.

Zagrijati maslinovo ulje pa dodati sitno narezani crveni luk.

Kad malo povene dodati nasjeckani češnjak,pa pustiti da za miriši i dodati rižu,pa pržiti dok ne postakleni. Zaliti vinom ,pa kad ispari zalijevati sa toplom vodom  (deci po deci da stalno bude toćasto ) i staviti kocku da se rastopi.

2.

Kad je riža na pola kuhana,dodati pasiranu rajčicu i odmrznute i ocijedene morske plodove 

Dinstati do kraja pa staviti papra i soli po ukusu.

Na kraju dodati sjeckani peršinov list i po želji kockicu maslaca. Pustiti da odstoji par minuta,pa poslužiti.

Posluživanje

Poslužiti sa ribanim parmezanom i uz čašu dobrog bijelog vina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)