Moj profil
Također još jedan klasik, ali anti dalmatinski okus.
Sastojci
za
Priprema
1.
na hrpu češnjaka dodati lignje koje nisu još potpuno odleđene(ako radite sa smrznutima)
2.
dodati vegetu, cevenu papriku i pirjati 20 minuta
3.
dodati rajčicu , sol, papar, peršina dosta i pirjati dok se malo ne zgusne
4.
dodati ljuti feferon i još malo pirjati
5.
skuhati rižu i dodati lignjama
6.
zajedno pirjati još par minuta
Posluživanje
Zašto anti dalmatinski ? Nije maslinovo ulje i lignje ispadnju dosta ljute(tako mi doma volimo)
Zašto ne potpuno odleđene lignje? Pa, nekoliko puta sam ih odledila skroz i isprala pa nisu bile toliko sočne. Ovo je ispalo slučajno (nisam ih stigla skroz odlediti, ostao je tanak sloj leda) i ispale su fenomenalne.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara