Jednostavno, slasno i drugačije...okus koji osvaja Vaša nepca.
Jednostavno, slasno i drugačije...okus koji osvaja Vaša nepca.
Sastojci
Priprema
Na ulju dinstajte luk. Prije toga nasjeckajte zelenu papriku na male kockice,a šampinjone na tanke listiće. Mrkvu naribajte.
Nakon što se luk počinje raspadati, dodajte povrće koje ste prethodno nasjeckali i naribali. Takvu smjesu pržite na laganoj vatri te ju potpolijevajte vodom.
Nakon nekog vremena u smjesu dodajte pola goveđe kocke i ostavite da se smjesa i dalje krcka. Po želji i ukusu dodajte poneki začin. Na samom kraju smjesu posipajte peršinom.
Kada je smjesa gotova, dodajte rižu koju ste prethodno skuhali u vodi. Dobro promješajte kako bi se smjesa rasporedila ravnomjerno. Jelo se može jesti samo, a može biti i prilog pohanom mesu i slično.
Kako je tebi ispao recept?
2