Fuzija ukusa za tople letnje dane. Malo Istoka, malo Mediterana..osvežavajuće, ukusno i zdravo!
Fuzija ukusa za tople letnje dane. Malo Istoka, malo Mediterana..osvežavajuće, ukusno i zdravo!
Sastojci
Priprema
Pirinač skuvati po uobičajenom postupku (u ovom slučaju je skuvan dan ranije i ohlađen u frižideru). Jaje obariti (obareno jaje takođe ohladiti).
Šargarepu sitno narendati i dodati joj pavlake, tako da se lepo umeša, kao i malo maslinovog ulja (cca 1 kašika, ne više). Posoliti i pobiberiti.
Pirinač začiniti sa malo soja sosa, a zatim dodati šargarepu. Jaje naseckati i po želji pomešati sa šargarepom ili ga jednostavno servirati uz jelo. Možete celo jelo potpuno izmešati ili samo servirati zajedno, po ukusu.
Posluživanje
Kao i obično, nisam pisala mere, jer obično spremam za jednu osobu i isprobavam kombinacije. :) Takođe, mera začina može varirati onako kako Vam se najviše sviđa!
U ovom slučaju za jednu osobu je bilo: cca 1 150gr kuvanog pirinča, 1 šargarepa, 1 jaje, 1 kašičica maslinovog ulja, 1 kašičica soja sosa, prstohvat bibera i prstohvat Vegete. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara