Moj profil

Ročild torta

75

Fina i ukusna torta, za sve prilike :)

Fina i ukusna torta, za sve prilike :)

Sastojci

5 bjeljanaka - snijeg
5 žlica šećera
1 žlica brašna
Fil
6 žlica šećera
3 štangle čokolade
25 dkg maslaca
2 oblatne

Priprema

1.

Snijeg od bjeljanaka, šećer, brašno i mljevene orahe izmješati lagano kuhačom.

2.

Smjesu izliti u dobro namazan pleh za pečenje ili na pek papir, te peći 15-ak minuta na temperaturi od 200*C

3.

Biskvit podijeliti na 3 dijela.

4.

Žumanjke, jaja i šećer kuhati na pari sve dok krema ne bude gusta (cca20 min). Pred kraj dodati čokoladu za kuhanje te nastaviti mješati dok se čokolada ne otopi.

Fil skinuti s pare i ostavit da se ohladi.

U ohlađeni fil dodati dobro izrađeni maslac.

5.

Oblatne izrezati - prilagoditi veličini biskvita

6.

Slagati:

Oblatna

Fil

Biskvit

Fil

Oblatna

...i tako redom, te završiti sa oblatnom

  • Torte(3)
  • Torta(3)
  • Oblatne(2)
  • Kolac-oblanda(1)
  • 2-lista-oblatne(1)
  • Oblanda-san(1)
  • Hosti(1)
  • Torta-oblatna(1)

9

Fina i lijepa!

Zanimljivo i odlicno dekorisana, bravo....

Dopada mi se i bice isproban!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)