Moj profil
necameca11
22.11.2012.

Rodjendanska torta

19

Mom muzu, ljubitelju vocnih torti i kolaca <3

Mom muzu, ljubitelju vocnih torti i kolaca <3

necameca11
22.11.2012.

Sastojci

Kora: 5 belanaca
5 kasika secera
2 kasike ulja
1 puding od jagode (prah)
1 kasika brasna
2 kasike mlevene Plazme
Fil: 5 zumanaca
50 g brasna T-400
500ml mleka
kesica burbon vanile
150g secera
60g putera
i jos pakovanje malina
slag krem

Priprema

1.

Smesu za koru umutiti od navedenih sastojaka, izliti u pleh u koji smo stavili pek papir i peci na 190C.

2.

350ml mleka i burbon vanilu staviti da se greje, pa kad bude blizu tacke kljucanja,u to dodati dobro umucenu smesu od zumanaca, secera, brasna i 150ml mleka.Mutiti sve vreme, dok fil ne dobije lepu gustinu.

3.

Kada se fil blago prohladi, u njega dodati puter i dobro umesati.

4.

Na ohladjenu koru sipati pola ohladjenog fila, zatim poredjati maline, dodati drugu polovinu fila i na kraju ukrasiti slagom.

Posluživanje

Kremasta, ukusna, podseca na sladoled.Roza korica, a fil zut,prosaran socnim malinama.Tortu dobro ohladiti pre sluzenja.Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)