Fina i kremasta tortica….
Osvojice vas vec na prvom zalogaju..
Toliko jednostavna,a toliko fina i ukusna
Tortu sam inace pravila za jednu svadbu i zao mi je sto ne mogu da vam pokazem presek…
inace sam je pronasla u casopisu "Hrana i vino".
Fina i kremasta tortica….
Osvojice vas vec na prvom zalogaju..
Toliko jednostavna,a toliko fina i ukusna
Tortu sam inace pravila za jednu svadbu i zao mi je sto ne mogu da vam pokazem presek…
inace sam je pronasla u casopisu "Hrana i vino".
Sastojci
Priprema
Mutimo jaja mikserom i postepeno dodajemo secer.
Promesati brasno i mlevene orahe, dodati rendanu koru od limuna i sve sjediniti sa umucenim jajima.
Po pola smese sipamo u dve tepsije oblozene papirom.Peci 15min. na 200 stepeni.
FIL 1
Vrelim mlekom popariti orahe.
Puter i secer mutiti mikserom dok puter ne postane penast.
Puter i ohladjene orahe sjediniti.
FIL 2
Odvojiti belanca od zumanca i belanca umutiti mikserom.Dodati 8 kasika secera.
Slag dodati u sud sa orasima i izmesati oba fila.Sokom od pola limuna posuti fil.
Redjamo kore jednu preko druge i presecemo na pola po sirini.
Premazati kore i celu tortu filom.
Dekoracija po zelji*
Posluživanje
Torta je jako izdasna i veoma ukusna…
ja sam pravila duplu meru,zato sto je trebalo za svadbu
Dovoljno ti je da umutis cvrsto slatku pavlaku...trebalo bi da to bude ok.
Torta ti ispadne velicine polovine velikog pleha od sporeta 😉
52