Moj profil
immy
6.5.2012.

"Rolad od mljevenog mesa po TUNISKOM receptu!"

48

"Safran mu daje drugaciji ukus!"

"Safran mu daje drugaciji ukus!"

immy
6.5.2012.

Sastojci

za
500gr mljevenog mesa
5 kuhanih jaja
4vel.kas persuna
6vel.kas mlijeka
1 crveni luk(ribani)
sol,biber,alu-folija
safran(u prahu ili nekoliko cvjetova)

Priprema

1.

Skuhajte prije svega jaja.U posudi izmjesajte mljeveno meso i zacine(po zelji dodajte sebi jos zacina koje vi volite,ovdje su navedeni zacini kako ide u original receptu),luk i mlijeko.

2.

Na alu-foliji rastapkajte rukama mjesavinu mesa u oblik kvadrata na 2-3cm debljine.Poslazite uz rub kuhana jaja i zarolajte rolad,zatvorite i obe strane.

3.

Stavite rolad u tepsiju,pokrijte sve alu-folijom.Pecite u unaprijed zagrijanoj peci na 180c oko 30min.Sklonite foliju pa ostavite da samo malo zarumeni jos oko 10-15min.

Posluživanje

Posluzite uz rizu,rizoto,povrce i razne salate!

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Praviti(1)
  • Meso(1)
  • Mljeveno meso(1)

11

Odlicno ste rucali, hvala ti punoo draga moja 😉❤️

bilo danas za rucak draga 👋

štruca se neće zalijepiti ako foliju obložite krušnim mrvicama,  pa na njih meso oblikujete.

Ovako je ispalo drugima