Moj profil

Rolada od kestena

60 minuta
13

Kada vam raskošna jesen ponudi toliko plodova a između ostalog i kesten napravite ovakvu roladu koja nije samo predobra nego ne mora se ni peći...

Kada vam raskošna jesen ponudi toliko plodova a između ostalog i kesten napravite ovakvu roladu koja nije samo predobra nego ne mora se ni peći...

Sastojci

za
65 dkg pasiranog kestena
0,5 dl vode
2-3 žlice ruma
Ćokoladna glazura

Priprema

1.

Vodu šećer  vanilije šećer i rum kratko prokuhajte i ohladite.Prepasiranom kestenu dodajte pjenasto izrađeni maslaca i mljevene orahe. Masu dobro izradite i na prozirnoj foliji oblikuje rolice.Prelije ih ćokoladnom glazurom i ohladite.

2.

Dobro ohlađene rolice narežite na ploškice iposlužite tuženim slatkim vrhnjem ili tućenom šlag pjenom.

3.

Mozete koristiti i gotovi smrznuti kesten pire onda nemojte zaboraviti prilagoditi i smanjiti  kolićinu šečera .

Posluživanje

Glazuru napravite tako da zagrijte slatko vrhnje Umjesšate čokoladu da se otopi ...Smjesa nesmije provrijeti...

  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Kolaci-kosteni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)