Jednosatvno i jako fino jelo za sve ljubitelje mesa :) odlično za nedjeljnio ručak, ali i za svaki dan
Jednosatvno i jako fino jelo za sve ljubitelje mesa :) odlično za nedjeljnio ručak, ali i za svaki dan
Sastojci
Priprema
Kruh natrgajte na manje komade i prelijte ga s malo mlijeka. Kad omekani ocjedite ga i dodajte ga u posudu s mesom.
Toj smjesi dodajte jedno jaje i začinite ju. Sve izmješajte u kompaktnu smjesu.
Oko daske za rezanje ili protvana omotajte nekoliko slojeva prijanjajuće folije (obložite je cijelu).
Meso rasporedite po foliji u pravokutnik ili kvadrat (kao da valjate tijesto).
Špinat kratko blanširajte, a sir narežite na ploške. Rasporedite ih po mesu.Razrežite foliju tako da možete zarolati roladu kao štrudlu. Roladu omotanu folijom ostavite u frižideru desetak minuta da se malo stisne. Pecite oko 45 minuta na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužite uz pire krumpir i zelenu salatu :)
Kako je tebi ispao recept?
1