Moj profil

Rolada od piletine

55

Piletina zarolana u lisnato tijesto sa filom kao za bečki uz dodatak sušene cherry rajčice i paprike....

Piletina zarolana u lisnato tijesto sa filom kao za bečki uz dodatak sušene cherry rajčice i paprike....

Sastojci

1 paprika može crvena ili zelena
par komada sušenih cherry rajčica
150 g šunke-gavrilović
150 g sira gouda-sirela
krušne mrvice
1 jaje

Priprema

1.

Pileća prsa odrežite na tanke filete.

Poslažite ih na plastificiranu foliju prekrijte plastificiranom folijom i istucite batom da se lagano spoje i stanje.

Na razvaljano lisnato tijesto pospite krušne mrvice.

Na mrvice stavite piletinu i začinite sa začinima za piletinu.

Poslažite šunku.

Na šunku naribajte sir.

Izrežite krastavce,paprike na trake i poslažite vodoravno,malo dalje od sredine bliže rubu rolade.

Poslažite par sušenih cherry rajčica.

Uvijte bočnu stranu rolade i zarolajte pažljivo roladu pomoću papira za pečenje.

Ostavite da odmara pola sata.

Prije pečenja izbockajte vilicom po vrhu i premažite jajem sa kojim zalijepite i kraj rolade.

2.

Roladu pecite na 190C-40 min.

Ja sam gotovu roladu narezala na kriške i još kratko zapekla vi ne morate.

3.

Ja sam koristila razvaljanu koru lisnatog tijesta koju imate kupiti u Lidlu.

Veličina kore je ista kao pleh za pećnicu.

Od ove količine sastojaka dobijete jednu roladu.

Posluživanje

Poslužiti toplo rezano na kriške.

8

Hvala na isprobavanju!Baš mi je drago da vam se sviđa!♡♡

odlicna rolada 🙂

Prava hrana za mojeg sina. Hvala za receptić 👋

Ovako je ispalo drugima